活動の内容

1.セミナーの開催
食品産業の課題について理解し、課題解決に有益な知見を共有するためのセミナーを開催します。
2.検討会・ワーキンググループ(WG)での課題解決
サステナビリティ課題解決策について討議を行う検討会・WGを開催します。
3.情報提供
ホームページやメールにより、最新の政策情報を提供します。
4.行政とのネットワーク
農林水産省とつながり、抱えている課題や解決策についての要望を伝えることができます。

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2025年度

セミナー
食サスオープニングイベント
開催日時
2025年7月14日(月) 14:00~16:30  現地、オンライン
セミナー名
食サスオープニングイベント
テーマ
講師

(1)「食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォーム概要説明」

農林水産省 大臣官房 新事業・食品産業部 新事業・国際グループ 課長補佐 加集 雄也 氏

(2)「サステナビリティ課題の最新動向」

東京大学未来ビジョン研究センター 教授 髙村 ゆかり 氏

(3)「サステナビリティ課題への対応事例」
   ・明治グループの外部連携によるサステナビリティ課題解決
    明治ホールディングス(株) 常務執行役員CSO 松岡 伸次 氏
   ・サステナビリティ課題への対応について
    (株)大商金山牧場 代表取締役社長 小野木 重弥 氏

(4)パネルディスカッション
「サステナビリティ課題の解決に向けて~個社では対応が難しい課題への対応について~」

髙村教授、松岡CSO、小野木社長、加集課長補佐

参加人数
会場 127人、オンライン 172人、計 299人