2025年度　主な活動内容

（１）「食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォーム概要説明」

農林水産省　大臣官房　新事業・食品産業部　新事業・国際グループ　課長補佐　加集　雄也　氏

（２）「サステナビリティ課題の最新動向」

東京大学未来ビジョン研究センター　教授　髙村　ゆかり　氏

（３）「サステナビリティ課題への対応事例」
　　　　・明治グループの外部連携によるサステナビリティ課題解決
　　　　　明治ホールディングス（株）　常務執行役員CSO　松岡　伸次　氏
　　　　・サステナビリティ課題への対応について
　　　　　（株）大商金山牧場　代表取締役社長　小野木　重弥　氏

（４）パネルディスカッション「サステナビリティ課題の解決に向けて～個社では対応が難しい課題への対応について～」

髙村教授、松岡CSO、小野木社長、加集課長補佐

（１）「食料の持続的な供給に関する法制化ついて」（「食料システム法」による持続的な食料システムの確立に向けて）

農林水産省　新事業・食品産業部企画グループ　地球環境対策室　専門官　兼井　宏和　氏

（２）「地域の中堅・中小企業が取り組むESG経営」～サステナビリティ経営にて利益最大化を目指す為に～

株式会社船井総合研究所 サステナビリティコンサルティングチーム　ディレクター　貴船　隆宣　氏

（３）宮城県、山形県、福島県食品産業協議会の取り組み

宮城県食品産業協議会・山形県食品産業協議会・福島県食品産業協議会

（１）「食品ロスをめぐる情勢」

消費者庁　消費者教育推進課　室長　田中　誠　氏

（１）「食品産業とサステナビリティについて～サステナビリティ課題の解決に向けて～」

農林水産省　大臣官房　新事業・食品産業部　企画グループ　専門官　兼井　宏和　氏

（２）「食品企業による人権尊重の取組について」

農林水産省　大臣官房　新事業・国際グループ　課長補佐　加集　雄也　氏

（３）「人権を尊重した企業活動への取り組み」

株式会社ニッスイ　サステナビリティ推進部　部長　西　昭彦　氏

（１）「食品企業の容器包装プラスチックにおけるサーキュラーエコノミー事例紹介」

アミタ株式会社　取締役　宮原　伸朗　氏

（２）「大切な食資源を活かす～未利用原料を利用した循環型ビジネスの事例紹介～」

ICS-net株式会社　代表取締役　小池　祥悟　氏

（１）「ＡＩとビッグデータ（人流・気象データ）を活用した連携によるフードチェーン全体での取り組み」

中部フーズ株式会社　常務執行役員　経営企画部長　大石　剛　氏

（１）「食料の持続的な供給に関する法制化について」（「食料システム法」による合理的な費用を考慮した価格形成に向けて）

農林水産省　新事業・食品産業部企画グループ　専門官　兼井宏和　氏

（２）「食料システム法」を企業経営でどう活かすのか？

資格の学校TAC　中小企業診断士講座選任講師　中小企業診断士　仲田俊一　氏

（３）「ESGの潮流とサステナビリティ経営への第一歩目」

株式会社船井総合研究所　サステナビリティコンサルティングチーム　リーダー　釜谷洋平　氏